下奶汤
多（duō）喝些鸡汤、鱼汤（tāng）、排骨汤、鲫鱼或猪蹄汤能（néng）帮（bāng）助催奶。常见的下奶汤（tāng）做法如下：
1、黑芝麻250克，炒熟研末，用猪蹄汤送服（fú）。（黑芝麻（má）下奶效（xiào）果优良，常被推荐为植物类第一下奶食品，炒熟（shú）吃（chī）可（kě）以，用（yòng）猪蹄汤送服也可以）
2、猪蹄1对、茭白15克、通草10克，煨汤或煮（zhǔ）熟（shú）吃。（茭白，性味甘寒，归肝、脾、肺经。可解（jiě）热（rè）毒，除烦（fán）渴，利二便。便秘，心胸烦热，高血压者可用鲜茭白60克，旱莲草30克（kè），水煎服。产后（hòu）乳房胀痛（tòng），奶量少，用茭白30克，通（tōng）草6克，水煎服（fú）。小儿（ér）高（gāo）热，麻疹高热不退，茭白（bái）、芦根、白茅（máo）根各30克，水煎频饮。）
3、花生（shēng）米炖猪蹄或（huò）猪肚，或用花生（shēng）米与大米同煮（zhǔ）粥。（九孔猪蹄（tí）花生（shēng）汤，是（shì）本草纲目推（tuī）荐的第一菜，下（xià）奶效果最优）
4、冬（dōng）瓜皮煮鲢鱼（yú）：冬瓜皮利（lì）尿也催乳，鲢（lián）鱼营（yíng）养丰富，把（bǎ）汤熬（áo）成乳（rǔ）状（zhuàng），味美营养好，适合产妇坐月子吃。
5、红小豆（dòu）煮粥（zhōu），加（jiā）红糖服（fú）食：红小豆利尿催乳，豆（dòu）类蛋白丰富，容易吸收，红糖活血化淤，适宜生完宝宝10天内食用。
6、鲜（xiān）鲤鱼汤或用鲤（lǐ）鱼（yú）与（yǔ）大（dà）米同（tóng）煮粥吃：鱼类（lèi）的汤鲜美多（duō）汁，肉质鲜嫩，适（shì）宜整个哺乳（rǔ）期（qī）食（shí）用。
7、黄（huáng）花菜煨猪蹄或黄花菜公（gōng）鸡汤：黄花菜（cài）性味（wèi）甘凉，有（yǒu）止血、消炎、清（qīng）热、利湿、消食、明目、安（ān）神（shén）等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠（mián）、乳汁不下等有（yǒu）疗效（xiào），可作为（wéi）病后或产后的调补（bǔ）品（pǐn），黄花菜配（pèi）猪蹄和公（gōng）鸡熬汤，强强联手。（注（zhù）意：黄花菜一定不要用鲜的，内含秋水仙碱，有毒）
8、鲜虾、鲜木瓜（guā）煮鱼（yú）汤。木瓜丰（fēng）胸，也有下（xià）奶左右，有月（yuè）嫂推荐说木瓜下（xià）奶（nǎi）效果（guǒ）优（yōu）良。
9、黄花菜30克、黄豆200克（kè）、猪（zhū）蹄1只，清（qīng）水适量，炖熟后（hòu）调味服食，每（měi）日（rì）1次，连用5日。
10、豆腐150克（kè）、红糖50克，米酒50毫升，先将（jiāng）豆腐、红糖（táng）加适（shì）量水煮，待红糖（táng）溶化后，倒（dǎo）入米（mǐ）酒煮片刻，吃豆腐（fǔ）喝（hē）汤，一次食完，连食5天。
其（qí）他：猪蹄炖路路通、猪蹄炖王不留行、猪蹄炖花生、猪蹄炖黑芝麻加适量红糖、鸡爪（zhǎo）煮黄豆（dòu）、鸡爪煮（zhǔ）花生米、啤（pí）酒煮花生米，猪（zhū）爪（zhǎo）、煮鹅蛋后蘸红（hóng）糖、木瓜炖带鱼、木（mù）瓜炖排骨、木瓜炖（dùn）子鸡，这（zhè）些也都可（kě）以
适用（yòng）于剖宫产的两种情况：黄瓜籽冲水喝；鹿角粉煎鸡蛋或者可（kě）以冲（chōng）鸡蛋水喝。
牛窝骨：用高压锅压后，弄成（chéng）汤，可以下面条，或做汤可以放青菜。
下奶菜（cài）品做法（fǎ）
红（hóng）糖豆腐:豆腐2到三小块,红（hóng）糖30克.做法:豆（dòu）腐切块加（jiā）红糖煮,水开20分后（hòu）即可食用.注意:每天1次, 连服5天.具有滋（zī）阴（yīn）,养血（xuè）,增乳的功效。
黑芝（zhī）麻（má）粥:材料（liào）黑芝麻20克,大（dà）米适（shì）量.加水煮粥.注意:每天（tiān）2~3次,当餐点食用.适（shì）合产后乳（rǔ）汁（zhī）不足者.
豆浆（jiāng）冲花生粉
治产（chǎn）后乳少取生花（huā）生米15克，豆浆1碗，将（jiāng）花生（shēng）米去皮，捣烂，用煮（zhǔ）沸的豆浆冲服。每日（rì）二次有补（bǔ）血增乳之功。用治（zhì）产后乳汁稀薄或奶量太少。
黄花溜猪腰（yāo）
原料（liào）：猪腰500克，花菜（cài）50克。
做法：猪腰剖开（kāi），去筋洗净切块（kuài）。起油锅，待油至9成热时放姜、葱、蒜（suàn）及腰花爆炒（chǎo）片（piàn）刻。猪腰熟透变色时，加黄花菜50克及（jí）盐、糖适量，煸炒片刻（kè），加（jiā）水、生粉（fěn）勾芡，加味精即成。
疗效：有补肾通（tōng）乳（rǔ），刺（cì）激食欲。
丝瓜鲫鱼汤
原（yuán）料：活鲫鱼500g，丝瓜200克。
做法：鲫（jì）鱼洗净，两面（miàn）略煎后，烹黄酒，加清水、姜、葱（cōng） 等，小（xiǎo）火（huǒ）焖炖20分（fèn）钟（zhōng），丝瓜洗净切片，放入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后（hòu）加盐，3分（fèn）钟后即可起锅。
疗效：益气健脾、清热（rè）解（jiě）毒、通（tōng）调乳汁（zhī）
鱼、猪蹄汤
原料：章鱼150g，猪（zhū）蹄一（yī）只。
做法：将章鱼切成鱼片，猪蹄切成6～8块，一起放入锅中，加水淹没，用（yòng）旺火炖至（zhì）熟透。
疗效（xiào）：对产后（hòu）虚弱、乳汁不足有很好功效。
黄（huáng）花菜瘦肉（ròu）
黄花（huā）菜（cài）瘦肉（ròu）治（zhì）产妇奶（nǎi）少取黄花菜50克，瘦猪肉（ròu）150克（kè），香油（yóu）、葱、姜、盐、酱油、味精各少许。将瘦肉（ròu）切成丝，黄花菜洗净切段；锅内（nèi）放（fàng）香油烧热（rè），下葱末及肉丝煸炒片刻，再下黄花菜同炒，加入全部调料（liào）稍炒即（jí）成。能补（bǔ）寒下乳（rǔ）。治（zhì）产妇奶水不足、肾虚耳鸣等症。
鸡肉黄（huáng）豆黄花菜
治（zhì）产后无（wú）奶取鸡（jī）肉150克，黄（huáng）豆50克。黄花菜（cài）30克（kè），将三（sān）味共放砂锅内加水适量，炖（dùn）烂熟后调味服食（shí）。每天一次，连用（yòng）数天，治产（chǎn）妇乳（rǔ）少或无乳。
豆腐（fǔ）丝瓜（guā）汤
促奶汁（zhī）分泌取豆腐二块（kuài），丝瓜150克，猪蹄（tí）1只，香菇30克，盐、姜、味精（jīng）各适量。先将（jiāng）猪蹄煮（zhǔ）烂，再入豆腐块（kuài）、丝瓜片（piàn）与香（xiāng）菇、调（diào）料，煮约20分钟即成。能补气（qì）血，疗虚（xū）弱。增进乳汁分泌。
黄酒炖鲫鱼（yú）
通络下乳取活鲫鱼（yú）（或鲤鱼）1条（约重500克），去鳞及肠（cháng）脏，洗净，入锅（guō）加水适量（liàng），煮至五成（chéng）熟，加入黄酒60毫升，继续炖煮，至（zhì）熟食（shí）用，吃（chī）鱼喝汤（tāng），每（měi）日1次。适于（yú）产后气血（xuè）不足，乳汁缺乏，对（duì）妊（rèn）娠水肿亦有疗效。
花生黄豆猪蹄汤
通脉增（zēng）乳取花生米60克，黄豆60克，猪蹄（tí）二只，食盐（yán）少许。先炖猪蹄半小时，捞出浮沫后再下花生米和黄豆，煮至蹄烂熟食饮。日用（yòng）二次（cì）。能补（bǔ）脾养血，通脉增乳。治产后（hòu）奶水（shuǐ）不足。
鲜（xiān）虾黄酒汤
下乳（rǔ）取新鲜（xiān）大虾（xiā）100克（kè），黄酒20毫升。将虾去须足，加水适（shì）量煮汤，再入黄酒20毫升，稍（shāo）煮（zhǔ）即成。吃虾（xiā）喝汤，每（měi）日二次（cì）。适于产后体虚（xū），乳汁不下。
猪（zhū）蹄芝麻汤
治产后奶（nǎi）水（shuǐ）不足取猪前蹄一只，黑（hēi）芝麻（má）25克。将猪蹄加水适量煮汤（tāng）；黑芝麻（má）炒焦研成细末，然后（hòu）用猪（zhū）蹄汤冲服（fú）黑芝麻粉，一日三次。能养血增乳，治产后奶水不足。
带鱼汤
治产后（hòu）无奶取带鱼200克，将其头腮、内脏弃去，洗净，切（qiē）段，入（rù）锅加水煮（zhǔ）至（zhì）鱼烂，稍加调料，食鱼喝汤，每日三（sān）次。能补血增乳，用（yòng）治妇（fù）女（nǚ）产（chǎn）后（hòu）无奶（nǎi）及奶水不足。
红糖（táng）豆腐
治产后无奶取红（hóng）糖120克（kè）。鲜豆腐120克。将红糖与豆腐加水共煮，数沸（fèi）后吃豆（dòu）腐喝（hē）汤（tāng），一次服完，每日二次。能补（bǔ）血通乳，治产后乳水（shuǐ）不（bú）通（tōng）。
豆浆冲花生（shēng）粉
治产后乳（rǔ）少取生花生米15克，豆（dòu）浆1碗，将花生米去皮，捣烂，用（yòng）煮沸的豆浆冲服（fú）。每日二（èr）次（cì）有补（bǔ）血（xuè）增乳之功。用（yòng）治产后乳汁稀（xī）薄或奶（nǎi）量太（tài）少。
米汤冲芝麻
治产后缺（quē）奶取大米（糙米（mǐ））60克，芝麻15克（kè），红糖（táng）5克；食盐（yán）少许。将大米加水（shuǐ）煮（zhǔ）至烂，取汤备（bèi）用；芝麻（má）同食盐共炒（chǎo）干研为细末；用米汤冲芝麻盐末，加入红（hóng）糖（táng）拌匀即可服（fú）食。能益阴增乳（rǔ），治产后无奶或奶水不足。
荞（qiáo）麦（mài）花鸡蛋（dàn）
治（zhì）产后缺奶取荞麦花（huā）50克，鸡蛋1个（gè）。将荞麦花煎煮（zhǔ）成浓（nóng）汁，打鸡（jī）蛋再煮。吃蛋喝汤，一日（rì）一次。能养（yǎng）血通乳，治妇女产后奶（nǎi）水不足。
猪肝黄花菜花生（shēng）
治缺奶取猪肝500克，黄花菜50克，花生米60克。将三（sān）味同入锅内加水适（shì）量，炖烂熟后调味服食，一日（rì）一次，连（lián）用数天。治产后奶少或无奶、乳汁清稀及面色苍白（bái）等症。
赤（chì）小豆50--100克（kè）
将小豆洗净，加（jiā）水700毫升，入锅中，旺火煮至豆（dòu）熟（shú）汤成，去豆饮汤。 本方尤（yóu）适用于产（chǎn）后乳房充（chōng）胀，乳脉气血壅滞所致的乳汁不行，乳（rǔ）无汁。
猪（zhū）蹄（tí）通草汤（tāng）
母猪蹄4只，土（tǔ）瓜根、通草（cǎo）、漏芦各100克，粳米(或糯（nuò）米)500克。猪蹄（tí）洗（xǐ）净，每只切两（liǎng）半入锅内，加水3000毫升，旺火煮至（zhì）1500毫升，取去猪（zhū）蹄，放人士（shì）瓜根（gēn）、通草、漏芦再煮，取汁900毫（háo）升（shēng），然后去滓，将米入汁内煮粥。乘（chéng）热喝（hē）汁，以饱为度，若身热微汗出者（zhě）佳，不见（jiàn）效再服。 本方尤适用脾胃素虚（xū），兼有肝（gān）部气滞，经脉不畅的（de）乳汁（zhī）不行，乳（rǔ）无汁
红（hóng）糖豆腐
豆腐120克，红糖30克，黄酒1小杯。将豆腐、红糖加水（shuǐ）600毫升（shēng），入锅中用文火煮，煮至水约400毫升时，即可（kě）加入（rù）黄酒调服。吃豆腐（fǔ），喝汤。 本（běn）方尤适用于产后血虚津亏所（suǒ）致（zhì）乳汁不行，乳无汁（zhī），有热者更宜服用。
花生鸡爪
鸡爪10只，花（huā）生米50克（kè），调料适量。将（jiāng）鸡爪剪去爪尖，洗净，下锅，加水黄酒、姜片、煮（zhǔ）半小时后，再（zài）人花生（shēng）米、精盐（yán）、味精，用文火（huǒ）焖（mèn）煮（zhǔ）1．5—2小时，撇上葱花，淋入鸡油。 本方适用于产后血虚，乳汁不足
通草鲫鱼汤
鲜鲫鱼500克，去鳞（lín）除内脏，加上通草6克（kè）煮汤，吃鱼喝汤，每天2次，连（lián）喝3-5天（tiān）。鲫鱼能和中补虚，渗湿利水，温中顺（shùn）气（qì），具有（yǒu）消肿胀、利水、通乳之功效；通草可通气下乳，与鲫鱼相配，效果（guǒ）更佳，但鲫鱼汤（tāng）宜淡食。
生花生粥
生花生米(带粉衣（yī）)100克，大米200克，将（jiāng）花生捣烂后（hòu）放入淘净的（de）大米里煮粥。粥（zhōu）分（fèn）2次(早午或早晚各1次)喝完，连服（fú）3天。花生（shēng）米富含蛋（dàn）白质（zhì）和不饱（bǎo）和脂肪酸（suān），有醒脾开胃、理气（qì）通乳的功（gōng）能（néng）。
中药猪（zhū）蹄汤3例
党参（cān）１５克 黄芪２０ 当归１５ 麦冬１０ 通草１０ 桔梗（gěng）１０ 放一个猪蹄（tí）同煮１到（dào）２个（gè）小时，喝汤（tāng）吃猪蹄（tí），一日（rì）三次．
王不流行、通草（cǎo）、穿山甲各（gè）３０克熬１到２个小时（shí） 早空腹晚饭后半小（xiǎo）时（shí）服用。
猪（zhū）蹄一个 花生米一把 海（hǎi）带（dài）少许 路路（lù）通（tōng）６－８个（gè） 黄芪、王不流行、通草（cǎo）、穿山甲各（gè）３０克 同煮（zhǔ）２小时左右，喝汤吃（chī）猪蹄花（huā）生米海带，每副（fù）吃三顿。
产后脾虚下（xià）奶（nǎi）中药（yào）方
用于产后虚弱,奶水不（bú）足.：
黄芪30克 当归6克 天（tiān）花粉（fěn）10克 炒（chǎo）山（shān）药15克 桔（jú）梗6克 通草3克
王（wáng）不留15克 穿山甲10克 路路通10克 黑漏芦10克
通经（jīng）子（又（yòu）名白苣（jù）子（zǐ）)10克 ；
加（jiā）减：
不思饮（yǐn）食或食少消化不良者加（jiā）鸡内金10克 陈皮10克 ；
睡眠不好加（jiā）炒枣仁15克
凡服（fú）用3—5付（fù）均（jun1）有特效。
产（chǎn）后生气（qì）下（xià）奶中药方
用于（yú）产后有（yǒu）奶，因生气后奶少（shǎo）或无奶，奶（nǎi）回方：
柴胡6克 当归15克 炒白（bái）芍15克 甘草6克 白（bái）茯苓10克
炒白术10克 天花粉10克（kè） 通草3克王（wáng）不留15克
路路通10克 穿山甲10克 黑（hēi）漏芦10克 桔梗6克
民间下奶（nǎi）小窍门 小偏方
米酒虾（xiā）米汤
虾米(或海米（mǐ）)含蛋白（bái）质、脂肪、钙、磷、铁（tiě）、锌和多种维生素，有补肾（shèn）和（hé）通乳功能；米酒能通血脉。每次（cì）放虾（xiā）米100---200克，米（mǐ）酒3--4两，加（jiā）清水煮汤饮用，每（měi）日一次，连服3---4次。
莴苣子粥
先将莴苣（jù）子10--15克捣碎（suì）与甘草3--5克同煎，取汁去（qù）渣，加糯米煮粥，每天服3次（cì），连服5天，可使（shǐ）乳汁增（zēng）加。
鲶（nián）鱼煮蛋
先将鸡蛋7个（gè）煮熟去壳，与鲶鱼250克加水500毫升同煮（zhǔ），每日1次，5 日见效。
猪（zhū）蹄粥（zhōu）
猪（zhū）啼1---2个，炖（dùn）烂取浓（nóng）汤，再用（yòng）通草3---5克，漏芦40---45克煎（jiān）取药汁。用两种汤（tāng）汁加粳米100在煮粥（zhōu），煮（zhǔ）熟后加（jiā）入葱白两条稍煮，每日2次，趁热服用。
南瓜子泥
取生南瓜子30克，去壳取（qǔ）俚仁（rén）捣成泥状，加白糖少许，早晚空腹开水冲服。
猪蹄药汤
1)猪（zhū）蹄（tí）一只加通草25--35克，炖（dùn）烂服用。
2)猪（zhū）蹄一只加薜荔果（爬墙呆（dāi）或木瓜）4个。炖烂后服用（yòng）。
3)猪蹄（tí）一（yī）只加土黄茂（金雀根）1两，炖服。
下奶（nǎi）中药验方
当归50克，黄（huáng）芪40克，漏芦10克（kè），甲珠15克（kè），留行（háng）子5克，括萎10克，花粉（fěn）5克，川芑（qǐ）10克，白芍10克，通草10克。用猪足1对，多加水（shuǐ），用砂锅（guō）炖烂（làn），去浮（fú）油，煎药服下。
文献记载古人（rén）下奶汤
花生（shēng）煲猪（zhū）脚
据《陆川本草》记载，花生煲（bāo）猪脚可（kě）治“乳汁少”。每（měi）次（cì）用花生150克，猪脚一只（zhī）切块，加水适量，慢火炖烂为止（zhǐ）。食时加少许食盐（yán）和（hé）味精调味。
月子全汤
配料：猪蹄250克、公鸡（jī）250克、乌鸡（jī）250克、海参2个、鲍鱼2个、对虾（xiā）4个、鲜贝（bèi）.
蔬菜配料：西（xī）兰（lán）花、胡萝卜两片、茭白、莴苣、香菇4朵、山药两片（piàn）、小（xiǎo）油菜一（yī）根、藕两片、金针菜少许开（kāi）水烫（tàng）（干菜）、银耳1小朵、木耳1朵、海带少许（xǔ）、几片老姜。
做（zuò）法：肉（ròu）类分别先放热水里焯一下、青菜也分别放在热水里焯一下
操作（zuò）方法：锅里（lǐ）先放猪蹄、公（gōng）鸡.炖两小时左（zuǒ）右（yòu）再放（fàng）乌鸡、再放姜片、.最后快熟时再放海参、鲍鱼、对（duì）虾、青（qīng）菜，最（zuì）后放带头的鲫鱼（yú）.（切（qiē）记：海参、鲍鱼临（lín）出锅时放）月子（zǐ）全汤大（dà）概（gài）炖3小（xiǎo）时左右.
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