油（yóu）盐酱醋（cù）、葱姜（jiāng）蒜（suàn）末，做（zuò）菜时（shí）这些调料的顺序大有讲究。正确的方法能把辅料作用发（fā）挥到极（jí）致（zhì），可惜（xī）99%的（de）人都做错了！小编大家看看吧！ 热锅（guō）放凉油（yóu） 先把（bǎ）锅（guō）烧（shāo）热后倒入凉油，等油到八...

三：辣子（zǐ）鸡胸肉 家政服务：长沙家政（zhèng）服务（wù） 食（shí）材： 鸡胸肉、辣椒（jiāo）、蚝油、料酒、黄豆酱油（yóu）、豆瓣酱、葱姜、五香（xiāng）粉 做法： 1、鸡胸（xiōng）肉洗（xǐ）干净用肉（ròu）锤锤几下，肉（ròu）会更嫩，然后切成小丁 2、...

二：酱大骨 食材： 猪大骨（gǔ）、大葱、老（lǎo）抽、生姜、花椒（jiāo）、八角（jiǎo）、食盐、料酒、生抽 做法： 1、大（dà）骨（gǔ）洗净凉水下锅焯水，捞出沥水（shuǐ） 2、大葱切段，生姜切块，花椒八角装入调料包内（nèi） 3、从大...

家政阿姨： 每次做菜总掌握不（bú）好咸淡，总免不（bú）了手滑盐放多，如果你只会闷头吃咸菜或者放水泡一泡，那就错过了（le）好（hǎo）多美味啊！学会这几招（zhāo），再也不怕调料放多~ 1 加糖（táng）或（huò）醋 做肉类、辣...

① . 煮牛肉时加一小（xiǎo）撮（cuō）茶叶（约为泡一壶茶的量，用纱（shā）布包好）同煮，肉很（hěn）快（kuài）就（jiù）烂且味道鲜（xiān）美。 ②. 煮骨头汤时加一小匙醋（cù），可使骨头中的磷、钙（gài）溶（róng）解（jiě）于汤中，并（bìng）可保存汤中的维（wéi）生素。...

湘潭（tán）家政（zhèng）公（gōng）司（sī）-家政阿姨如何巧用淘米水 1、用淘米水洗浅色（sè）衣（yī）服易去污，而（ér）且颜色鲜（xiān）亮。 2、沉淀（diàn）后（hòu）的（de）淘米水（shuǐ）再（zài）加（jiā）热水，可以用（yòng）来浆衣服。 3、用淘米水洗手，可用滋（zī）润皮肤作用（yòng）。 4、用...